Hoje 03 Novembro depois do trabalho (sim, porque durante o dia, além de ter a oportunidade de observar muita coisa também trabalho) bem passando à frente.
Já meio ao lusco-fusco, fui aí a um sítio onde provávelmente haveria uns 'roquitos', dito e feito lá estavam eles prontinhos a serem apanhados, não demorou grande tempo e já tinha uma boa tachada dos dito-cujos.
Chegado a casa, o trabalho de os amanhar esteve também por minha conta, aqui vos deixo o resultado.
Bon Appétit
ps. o refugado também fui eu que o fiz.
Saudações
Caro Vítor,
ResponderEliminarhoje comi um arroz de pinheiras que só te conto...
abs
Amigos,
ResponderEliminarapreciadores destas iguarias!!!!
Também gosto muito de roques, pinheiras, tortulhos (ainda ontem comi... e bem bom que estavam). Como sabem, cada vez existem menos cogumelos nas florestas... Vários estudos realizados, apontam para um problema que é muito simples de resolver e que é fundamental para preservar a espécie é o desrespeito pelo ciclo de vida desta espécie. Quem aprecia poderá consultar boas práticas da apanha de cogumelos em http://www.drapc.min-agricultura.pt/base/geral/files/cogumelos_cartaz2009.pdf
Abraço
NDR