Este Sábado 20 de Agosto festa no Cachão (Freguesia de Possacos

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Domingos em Forma dá a conhecer património

Em São Pedro de Veiga do Lila existe um trilho denominado de sete moinhos, que foi dado a conhecer pelo projecto da autarquia valpacense “Domingos em Forma”.

É caso para dizer “vá para fora cá dentro”. Cerca de duas dezenas de valpacenses foram turistas no seu concelho e participaram em mais uma actividade do “Domingos em Forma” 2011.
 Depois do ponto de encontro, por volta das 9 da manhã, frente ao edifício da Câmara Municipal de Valpaços, em transporte da autarquia os “caminheiros” foram levados para a freguesia de S. Pedro de Veiga do Lila, a cerca de 17 quilómetros da sede de concelho. Chegados à aldeia, já alguns habitantes locais esperavam o grupo de aventureiros para servir de cicerones pelo apelidado Trilho dos 7 moinhos.

Uma oportunidade para apreciar a natureza e o património cultural concelhio no estado genuíno, com os cheiros e características do pleno Verão. Pelo caminho, as fontes, que também ainda são preservadas nos espaços rurais transmontanos, iam refrescando ou matando a sede a quem caminhava sob temperaturas acima dos 30 graus.
 Para a esmagadora maioria dos participantes, foi uma estreia o percorrer do Trilho dos 7 moinhos, sendo ao mesmo tempo uma “agradável surpresa”. “Como o nosso concelho tem coisas tão bonitas! E que riqueza cultural… Foi muito agradável este passeio, aos sete moinhos da localidade de S. Pedro. Além de não conhecer, fiquei fascinada pela paisagem, pelo orgulho que estampam nos olhos os habitantes desta localidade. É sem dúvida magnífico sabermos, como esta gente preserva o seu património que é de todos” comentou uma das participantes.

A iniciativa faz parte do programa “Domingos em Forma”, da responsabilidade do Gabinete de Gestão de Desporto da Câmara Municipal de Valpaços, que durante os meses de Julho e Agosto, todas as manhãs de domingo, proporciona actividades gratuitas aos valpacenses, com o acompanhamento de técnicos especializados.

Cátia Mata
http://diarioatual.com/?p=25839


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Auto da Paixão - Vilarandelo

Auto da Paixão em Vilarandelo

Spot promocional no youtube e valpacosonlineradio.pt.vu (audio)

                              

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S.O.S - Bombeiros de Valpaços

A sirene está a tocar em sinal de alerta, no corpo de Salvação Pública de Valpaços.

Ajuda precisa-se urgentemente.

O Presidente da Assembleia-geral da Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Valpaços, Telmo Moreira, diz que a situação não se deve a desentendimentos entre as pessoas, mas sim às dificuldades económicas pelas quais atravessa a associação. “É muito difícil gerir sem dinheiro, ou melhor, sem dinheiro não pode funcionar. Não há dinheiro sequer para encher um depósito de gasóleo”, referiu em conversa com A Voz de Chaves.
Telmo Moreira alerta para o facto de existirem 15 funcionários ao cuidado da direcção e “os postos de trabalho devem ser uma preocupação”.
Da anterior direcção, eleita há menos de um ano, ficaram Herculano Caldeira, presidente da direcção, e Adília Mitras, vice-presidente, mas “sem condições para, somente os dois, terminarem o mandato”.

Telmo Moreira avançou que já está determinada uma comissão de gestão, como mandam os estatutos, e serão marcadas novamente eleições.

Fonte: http://diarioatual.com/?p=15321

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Famosa Receita Valpacense - Bacalhau à bruxa de Valpaços

Bacalhau à bruxa de Valpaços
Receita para 6 pessoas

• 1 kg de bacalhau; 
• 6 cebolas; 
• 2 alhos; 
• 1 dl de azeite; 
• 1 colher de sopa de manteiga; 
• 50 g de toucinho; 
• 600 g de batatas; 
• 3 colheres de sopa de vinagre; 
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 
• 1 ramo de salsa; sal e pimenta. 

Deixe o bacalhau a demolhar durante 48 horas. Depois, tire-lhe a pele e as espinhas. Corte as cebolas às rodelas. Pique o toucinho e corte os alhos às tiras. Cubra o fundo do tacho com uma porção das cebolas, sobre estas coloque uma porção de bacalhau e sobre este coloque uma porção de batatas, de toucinho e dos restantes condimentos. Polvilhe com uma colher de farinha. Faça isto sucessivamente até completar três camadas de cada ingrediente. Adicione o azeite, tape o tacho e leve ao lume (cerca de 30 minutos), regando sempre com o próprio molho. 

          Recomendo um vinho V.Q.P.R.D - Ponte do Arquinho branco ou Malvasia  para acompanhar.

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Visitando Valpaços - Nª Srª da Saúde

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